硒是一种特别要紧的营养元素。它不但能提高人体免疫力,还能帮助消除身体的脂质过氧化物。由于孩子需要的全部硒都来自奶水,因此母亲对硒的需要很大。缺少硒不但会风险母亲产后的恢复,还会对孩子的发肓不好。
哺乳类动物每天需要65mg的硒,內脏和海货是含有硒的好食材。下列强烈推荐的含有硒的菜式将帮助母亲们得到充足的硒。
油爆北极虾
材料: 北极虾100克
制取方法 :
1、将北极虾清洗,凉干水份,淋油,留底油爆锅姜蒜
2、添加北极虾暴炒,加蒜、糖和醋,待到着色后即熟。
小营养价值密秘: 北极虾含有不少硒。像那样的一道菜中含有些硒,基本上可以 考虑喂奶母亲一整天的需要。另外,它还含有不少优质的蛋白和钙,但脂肪率非常低,这不但有益于妈妈产后修复,并且吃后也不容易长胖。
烩花鲢头
材料: 两个大鲢鱼头和50克菜心
方法 :
1 .将鱼头切成两截,放进冷水锅中烧开,除去泡沫塑料,留有汤。
2.除去鱼头,取鱼类,炒油菜预留
3.用油烧开镬,煸炒葱和姜,添加鱼头肉和汤,用慢火煮至汤呈奶白色,随后添加油菜子和料汁。
小营养价值密秘: 鲶鱼一般被称作肥头鱼。它的鱼头味儿难熟好,炖鲢鱼是推进乳汁分泌的好办法。值得一提的是,鲶鱼还含有很多的硒,每100克鱼含近20mg。依据这一估算,这种炖鱼头中的硒成分最少为75mg,你要需要担心母亲和孩子缺硒吗?
芥蓝腰花
材料: 猪肚100克,芥兰100克,尖椒4只。
方法 :
1 .用花刀割好生猪肉腰,用盐和生姜水腌一会儿,随后用汆水;
2.将羽衣甘蓝切成段,两边切成十字张口,盖上红辣椒圈,在水中烧开
3.先将炒菜锅烧开,煸炒葱、姜、蒜与他调味品,添加腰花和芥蓝同炒、水淀粉勾芡,就能。
营养价值秘密: 猪里脊事实上是一种普通的食材,但它的营养价值应当